اسيدهاي آلي و معدني ضعيف شوينده هاي اسيدي بسيار مؤثري براي سنگ شير و جرمي كه از اين مواد شيميايي در سطوح تماس رسوب نموده مي باشند. مسلما دستگاههاي فلزي بايستي نسبت به اين اسيدها آسيب پذيري نداشته باشند. هيچگاه نبايستي از اسيدهاي قوي مثل اسيد سولفوريك، كلريدريك، نيتريك و غيره بجز در موارد استثنايي بر...

افزودنیها مواد شیمیایی ترکیبی هستند که برای افزایش ماندگاری خوراکیها در صنایع غذایی مورد استفاده قرار می گیرند. افزودنی های شیمیایی با کاهش یا حذف میکروارگانیسم هایی که باعث فساد مواد غذایی می شوند آنها را برای مدت طولانی سالم نگه می دارند. افزودنی های شیمیایی رایج در مواد غذایی نیترات و نیتریت نیتر...

نکته جالبی که در مورد استخر شنا وجود دارد این است که تمامی آن ها عمکرد مشابهی دارند. فارغ از انداره، شکل و دیگر مشخصات استخر، تمامی آنها متشکل از سیستم فیلتراسیون و ضدعفونی بوده تا به صورت مداوم آب استخر تمیز و سالم بماند. اما واقعا استخر شنا چگونه کار می کند؟ به عنوان یک صاحب استخر، ممکن است تنها ب...

آسه سولفام كا يك شيرين كننده مصنوعي ميباشد. شيريني آن تقريباً ۲۰۰ برابر ساكاروز است و پروفيل شيريني آن مشابه با ساكاروز است. زماني كه همراه با سوربيتول استفاده گردد شيريني اوليه و طعم را بهبود مي دهد. به حرارت مقاوم است و پس طعم نامطلوب (aftertaste) ندارد. استفاده از  آسه سولفام كا در پودرهاي نوشابه...

آسه سولفام كا يك شيرين كننده مصنوعي ميباشد. شيريني آن تقريباً ۲۰۰ برابر ساكاروز است و پروفيل شيريني آن مشابه با ساكاروز است. زماني كه همراه با سوربيتول استفاده گردد شيريني اوليه و طعم را بهبود مي دهد. به حرارت مقاوم است و پس طعم نامطلوب (aftertaste) ندارد. استفاده از  آسه سولفام كا در پودرهاي نوشابه...

با وجود آنکه فیلتر ها از تجهیزات استخری ساده ای هستند ، و فقط مخزن بزرگی هستند که آب از داخل آن عبور می کند، ممکن است دچار مشکلاتی شوند که برای صاحبان استخر بسیار ناخوشایند باشد. در ادامه این مقاله به تشریح آن ها خواهیم پرداخت. ورود شن و پودر دیاتومه به داخل استخر یکی از مشکلات رایج فیلترهای استخری،...

اسپارتام دومین قند مصنوعی که در سال ۱۹۶۵توسط شیمیدانی به نام جیمز شالتر به صورت کاملا اتفاقی در طی تحقیقاتی برای ابداع داروی ضد زخم معده کشف شد. وقتی جیمز خواست اسید آمینه خود را خالص سازی کند مقداری از محتویات ظرف به بیرون پرید پس از مدتی وقتی جیمز خواست دمای واکنش را گزارش کند دست خود را به زبانش ...

استفاده و فروش مواد شیمیایی مثل  سوکرالوز و آسه سولفام و آسپارتام ویتا سوئیت بعنوان شیرین کننده‌های بدون کالری یا مصنوعی جایگزین خوبی برای شکر در صنایع غذایی معمول است ٬ و بجای شکر معمولی در تولید انواع غذاها و انواع نوشیدنی‌ها مورد استفاده قرار میگیرند.. کاربرد و مصرف آسپارتام ویتا چیست ؟ یکی از مش...

چند سالی است که ساخت و ساز استخرها در کشور ما افزایش پیدا کرده است. برآوردها نشان می‌دهد که تمایل مردم ایران به ساخت استخر بتنی بیشتر از سایر استخرها مثل فایبرگلاس و ونیل است. تام استخر در این مقاله به بررسی معایب و مزایای ساخت و نگهداری استخرهای  بتنی می پردازد. مزایای ساخت استخر بتنی اندازه و شکل ...

پمپ و موتور در واقع قلب تپنده سیستم گردش آب استخرتان به شمار می رود بنابراین نگهداری و یا تعمیر پمپ استخر یکی از عوامل مهم و تاثیر گذار درنگهداری استخرهای شنا می باشد. زیرا در صورت از کار افتادن و یا بازده پایین آن، عملکرد سیستم فیلتراسیون مختل می گردد. با وجود این اشتباهات رایجی در زمینه نگهداری اس...

زمانی که برای خرید پمپ تصفیه آب استخرتان به یک فروشگاه تجهیزات استخر مراجعه می کنید ، با انواع مختلفی از پمپ های استخر روبه رو خواهید شد و ممکن است با این سوال از طرف فروشنده مواجه می شوید که هد پمپ انتخابی چقدر باید باشد؟! برای جواب به این سوال شما باید اطلاعات کافی در مورد هد پمپ و نحوه محاسبه آن ...

یکی از رایج ترین سوالاتی که در مورد نگهداری استخر و جکوزی مطرح است، زمان مناسب تعویض آب در تاسیسات جکوزی است. علیرغم وجود سیستم تصفیه و انجام کارهای لازم برای تعادل شیمیایی آب جکوزی، به دلیل حجم کم آب، پس از مدتی ناگزیر از تعویض آب جکوزی خواهیم بود. اما تعویض پیش از موقع آب جکوزی نیز باعث هدررفت آب ...

تزریق و کنترل مقدار مواد شیمایی، بخش مهمی از پروسه نگهداری استخر شنا می باشد و مدیریت مقدار کلر آب، کلید اصلی ضدعفونی و از بین بردن باکتری هاست. در ساده ترین حالت می توانید کلر مایع یا پودری را به صورت دستی و دو بار در روز به آب استخر اضافه کنید، اما با انجام این کار کلر به صورت یکنواخت در آب حل پخش...

این سوال بدون شک یکی از سوالات بسیار رایج و مهمی است که درباره نگهداری استخر مطرح می شود. اطلاع از زمان دقیق بکواش فیلتر شنی و یا فیلتر دیاتومه (DE) استخر، جهت حفظ سلامت آب و تجهیزات استخر، بسیار مهم و حیاتی است. تشخیص زمان بکواش فیلتر ساده است و چند روش مختلف برای آن وجود دارد. که در ادامه به نوضیح...

از مهم ترین ارکان ساخت استخر و یا تعمیر و نگه داری استخرها، سیستم تصفیه آب و روش به کار رفته برای این کار است که تاثیر بسزایی در سلامت افراد و کاهش مصرف انرژی دارد. که در این مقاله به توضیح آن خواهیم پرداخت. عدم رعایت میزان مناسب ترکیبات شیمیایی در آب استخر موجب مشکلات جدی در کیفیت هوای استخر و خورد...

در گذشته هیتر استخری به عنوان یک آپشن جالب برای استخر شنا شناخته شده بود، اما اکنون به یکی از تجهیزات استخر نسبتاً ضروری تبدیل شده است. زیرا صاحبان استخر همواره  در تلاش برای استفاده از استخر در تمام فصل های سال بوده اند که به کمک هیتر استخری این امر امکان پذیر شده است. با این حال انتخاب و خرید هیتر...

زمانی که از پمپ تصفیه استخر غیر استاندارد که راندمان کمی دارد و تنها با یک سرعت یکنواخت، آب استخر را تصفیه می‌کند استفاده شود، روزانه انرژی بسیار زیادی هدر می‌رود. علاوه بر این، فاکتورهای دیگری مانند روشن کردن پمپ آب استخر برای یک مدت طولانی، عدم ضدعفونی کردن آب و به هم خوردن تعادل شیمیایی آن، که هم...

 زمانی که از پمپ تصفیه استخر غیر استاندارد که راندمان کمی دارد و تنها با یک سرعت یکنواخت، آب استخر را تصفیه می‌کند استفاده شود، روزانه انرژی بسیار زیادی هدر می‌رود. علاوه بر این، فاکتورهای دیگری مانند روشن کردن پمپ آب استخر برای یک مدت طولانی، عدم ضدعفونی کردن آب و به هم خوردن تعادل شیمیایی آن، که ه...

جواب سوال بالا یکی از اصول پایه و دانش اولیه کارشناسان استخر می باشد. جهت نگهداری استخر و حفظ تاسیسات جکوزی، صاحبان استخر نیز باید اطلاعات کافی در این زمینه داشته باشند تا بتوانند هزینه های نگهداری و استهلاک تجهیزات استخر  را کاهش دهند. جهت نگه داشتن استخر در شرایط مطلوب لازم نیست پمپ استخری همه روز...

امروزه ساخت استخر شنا در منزل  یک منبع بسیار عظیم سرگرمی و تمدد اعصاب است. اگر هم اکنون استخر شنا دارید، مسئولیت های شما در مقایسه با زمانی که از استخر دیگران استفاده می کردید و اطلاع از نحوه نگهداری استخر، تعادل آب، تعمیر تجهیزات و ... برایتان بی اهمیت به نظر می رسید، کاملا متفاوت است. اما نگران نب...