اسید لاکتیک موجود در مواد غذایی ممکن است به طور طبیعی یا به عنوان بخشی از فرایند تخمیر ایجاد شود یا از خوراکی هایی مانند ماست، ترشی و خیار شور به وجود بیاید. علاوه بر تخمیر، از اسید لاکتیک به عنوان نگهدارنده مواد شیمیایی غذایی برای طولانی کردن ماندگاری آن ها استفاده می شود. اسید لاکتیک در طی فرایند ...

هیوندای HB20 که در اواخر ۲۰۱۲ راه‌اندازی شده بود با فروش ۱۰۱۷۹ دستگاه در ماه فوریه به جایگاه چهارم در برزیل دست یافت. اولین خودروی کره‌ای که بیش از ۱۰۰۰۰ دستگاه در یک ماه در برزیل به فروش رسید و اولین مدل کره‌ای که در میان ۵ خودروی برتر در فروش ماهیانه برزیل قرار می گیرد. HB20 در ماه مارس بار دیگر ر...

هنگام جستجوی در فروشگاه های مواد شیمیایی غذایی جهت یافتن غذاهای سالم، ممکن است به محصولاتی بر بخورید که برچسپ “طبیعی” روی آن ها نقش بسته باشد. این محصولات از حداقل مواد نگهدارنده استفاده می کنند. هرچند که مواد غذایی که حاوی مواد نگهدارنده هستند ممکن است شانس شما برای ابتلاء به بیماری هایی مانند سرطا...

قطعات و بخش های این گیربکس‌ها زیاد است و برای توضیح هر قطعه و عملکرد هر کدام نیازمند مدت زمان زیادی خواهیم بود. هرچند که آگاهی از این قطعات و کار هر کدام می تواند برای هر کس مفید باشد، اما در واقع هیچ لزومی به یادگیری این بخش ها و کار آن ها وجود ندارد. در این مقاله تنها به چند قطعه و بخش ضروری از گی...

این ماده یک ماده ی شیمیایی مایع با فرمول شیمیایی CH3OH ( گاهی به شکل Me OH ) نشان داده می شود . متانول بی رنگ , فرار , قابل اشتعال و سمی است . این ماده از تقطیر ذغال چوب به دست می آید و عمدتاً از ترکیب مونوکسید کربن و هیدروژن حاصل می شود . مهمترین کاربرد آن به عنوان حلال , سوخت و ضد یخ است . همچنین ...

برخلاف گیربکس های دنده ای، تقریبا اکثر وسیله های امروزی به گیربکس اتوماتیک گرایش دارند. البته دلیل آن بسیار واضح است. چون علاوه بر اینکه موجب راحتی راننده می‌ شوند، واقعا عملکرد و کارایی فوق العاده خوبی دارند. داشتن گیربکس اتوماتیک به خودی خود یک مساله بسیار دلگرم کننده است. اما باید بدانید که این ن...

پودر کاکائو خام و پودر کاکائو فراوری شده مجله British Jou al of Clinical Pharmacology گزارش داده است که پودر کاکائو فراوری شده در طول تولید، برخی از خواص خود را از دست می دهد. به عنوان مثال، تخمیر و بو دادن می تواند تاثیر منفی بر روی غلظت آنتی اکسیدان ها و سایر ترکیبات مفید این ماده داشته باشد. اما ...

درب مخزن گاز را محکم ببندید: گاز در صورت وجود راه فرار در مخزن، بصورت طبیعی تبخیر می شود. بر طبق آمار سالانه 145 میلیون گالن گاز بر اثر نبود درب، یا خرابی درپوش مخزن هدر می رود. بیشتر بدانیم : ترموستات هیوندای تهویه مطبوع و سایه: در طول تابستان گرمای خورشید قادر به تبخیر سوخت خودروی شما خواهد بود و ...

کاکائو درختی از تیره پنیرکیان که برگهایش ساده و متقابل است و گلهای منظم، کوچک و قرمز رنگی در همه فصل‌ها دارد. میوه‌اش بسته، زرد رنگ و به اندازه یک خیار و حاوی ۲۵ تا ۴۵ دانه است. میوه‌های این گیاه را پس از چیدن انبار می‌کنند تا بپوسد و پس از آن دانه‌ها را جمع‌آوری می‌کنند و به مصرف می‌رسانند؛ معمولاً...

شستشوی رادیاتور: سرد کننده داخل رادیاتور برای همیشه نمی ماند. در طول زمان و استفاده متناوب خراب می شود و ممکن است باعث خوردگی رادیاتور شود که متعاقباً مشکلات خنک کردن و تعمیر رادیاتور را در پی خواهد داشت. شستشوی سالانه رادیاتور راه حل ارزان قیمتی در برابر تعمیرات احتمالی است. تعویض فیلتر هوا: فیلتر ...

پودر کاکائو دو نوع اصلی داره و هر دو در شیرینی پزی مورد استفادست ولی بافت و رنگ متفاوتی ایجاد می کنن. پودر کاکائوی طبیعی (Natural Cocoa Powder): این پودر کاکائو، بعد از جدا شدن از کره کاکائو تحت هیچ روند دیگه ای قرار نمی گیره و از نظر شیمیایی مثل میوه کاکائو اسیدیه و PH بین پنج و شش داره. پودر کاکائ...

1- سیستم تهویه مطبوع: در فصل تابستان و یا زمستان باعث راحتی شما خواهد بود. اگر این سیستم آنطور که باید خودرو را خنک نمیکند یکی از دلیل آن کثیف شدن قطعات یا وجود هوا و رطوبت آلوده یا اشکال مکانیکی است. 2- ترمزها: سالم بودن ترمزها امنیت شما را تامین میکند. آلوده شدن ترمز، روان نبودن، کمبود فشار هیدرول...

درخت کاکائو درختى همیشه سبز ویژه پهنه هاى وسیع گرمسیرى است. این درخت بومى مکزیک آمریکاى مرکزى است وقسمت مورداستفاده آن دانه هایش مى باشد که پس از جدا کردن میوه خشک وسپس فرآورى مى گردد. دانه کاکائوازدیرباز مورد استفاده و توجه بوده به طورى که در قدیم براى بیش از300 سال مانند طلا و به صورت پولدر دادوست...

ویژگی های ظاهری النترا ان لاین مهمترین تغییرات ایجاد شده در این سری از ان لاین، تغییرات ظاهری است. طراحی این ماشین کاملا جذاب است و حس هیجان را در رانندگان و سرنشینان بر می‌انگیزد. درست مانند نمونه استاندارد هیوندای النترا ، در نمونه ان لاین جدید نیز نمای جلوی ماشیت از یک جلوپنجره آبشاری بزرگ بهره م...

نان یک خمیر پف کرده (ور آمده) پخته شده می باشد که اجزاء اولیه آن؛ آرد، نمک و آب هستند. پف کردن (هوادهی) به طور طبیعی توسط تخمیر با مخمر بدست می آید و در این راستا اهداف دیگری نیز تأمین می  شود بعضی مواقع چربی به مخلوط اضافه می شود. مخمر قندهای طبیعی را که در آرد به واسطه فعالیت دی استاتیک تولید شده ...

خرید لوازم یدکی النترا از استارپارتس فرقی نمیکند که مدل های قدیمی النترا را دارید یا مدل های جدید و به روز تر، در هر صورت شما بلاخره نیاز دارید تا بر حسب ضرورت تعدادی از قطعات و لوازم یدکی النترا ی خود را تعویض کنید فروشگاه اینترنتی لوازم یدکی خودرو استارپارتس یکی از معتبرترین مراکز عرضه لوازم یدکی ...

اکثرا نانوا ها از سست بودن آرد شکوه دارند. قیمت نان هم که برای نانوا مشکل درست کرده است. چه باید کرد؟ بهبود دهنده نان سست بودن آرد را بهبود بخشیده باعث کیفیت بهتر نان می شوند. با افزودن بهبود دهنده ها یا همان امولسیفایرها حجم نان افزایش یافته و نان دیرتر بیات می شود و در ضمن مزه نان هم بهتر می شود. ...

به صورت استاندارد برای این خودرو مورتور 2.4 لیتری و 4 سیلندر با قدرتی معادل 181 اسب بخار و همچنین 237 نیوتون متر گشتاور تعبیه شده است. چنانچه مایل به داشتن قدرت موتور بیشتری هستید می توانید موتور 2 لیتری با 4 سیلند توربو باشید که این موتور 240 اسب بخار قدرت در نسخه دیفرانسیل جلو و 237 اسب بخار قدرت ...

بهبود دهنده نان باعث بالا بردن کیفیت نان و قابلیت ماندگاری بالای آن میشوند. از مزایای بهبود دهنده ها این است که به گسترش خمیر سرعت بخشیده و زمان ورآمدن خمیر را کاهش میدهند، آن رانسبت به شرایط مختلف آب و هوایی و دمایی مقاوم می سازند، و از خوابیدن خمیر در مرحله تخمیر نهایی و پخت نان جلوگیری می کند. در...

در تصاویر زیر نمای داخلی خودرو اسپورتیج را مشاهده میکنید. صندلی ها این شاسی بلند به تعداد 5 نفر صندلی تعبیه دارد. صندلی های جلو قابلیت گرم شدن و تهویه شده دارند و قابل تنظیم هستند. صندلی ها راحت هستند و هر دو ردیف از آن ها به اندازه کافی فضا برای پاها و سر وجود دارد که راحتی سرنشنیان را به شدت بالا ...